Dupla de Uruaçu Vence o 3º Concurso Sabores da Escola 2026

Merendeiras de Uruaçu conquistam prêmio de R$ 40 mil com receita inovadora no concurso promovido pela Seduc em Goiás.

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A Secretaria da Educação de Goiás (Seduc) realizou, nesta quarta-feira, 28 de outubro de 2026, a grande final da terceira edição do concurso culinário Sabores da Escola. A dupla vencedora, composta pelas merendeiras Adriana Moreira de Lima e Lorrayne Toledo Silva, do Colégio Estadual em Período Integral (Cepi) Polivalente de Uruaçu, impressionou os jurados com um saboroso escondidinho de tilápia ao forno, acompanhado de arroz e salada. Como reconhecimento, elas levaram para casa um prêmio de R$ 40 mil.

O concurso iniciou com a participação de 270 duplas de profissionais da alimentação escolar e, após várias etapas regionais, chegou à final com cinco equipes. Todas as receitas apresentadas foram elaboradas em conformidade com as normas e diretrizes do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).

O principal objetivo do concurso é valorizar esses profissionais, que desempenham um papel fundamental na alimentação dos estudantes, além de incentivar a criação de refeições saudáveis e variadas nas escolas da rede pública estadual. A iniciativa também promove o uso de alimentos in natura ou minimamente processados, estimulando a elaboração de receitas que possam ser incorporadas aos cardápios das instituições.

Fátima Gavioli, titular da Seduc, enfatizou a importância dos profissionais da merenda na comunidade escolar e o reconhecimento pelo trabalho que realizam ao longo do ano. “Quando falamos das nossas merendeiras e merendeiros, estamos nos referindo a pessoas muito queridas nas escolas, especialmente pelos alunos. O que estamos fazendo aqui é uma forma de retribuir todo esse carinho, responsabilidade e zelo que esses servidores dedicam a nós durante todo o ano”, comentou.

Gustavo Pacheco, gerente de Alimentação Escolar da Seduc, destacou que o concurso é uma maneira de reconhecer o esforço diário desses profissionais nas cozinhas das escolas estaduais. “A Seduc vê o Sabores da Escola como uma oportunidade de valorizar todos os que, diariamente, preparam refeições de qualidade para os alunos da rede estadual, e tudo isso com muito carinho e dedicação”, afirmou, ressaltando que as receitas apresentadas são válidas e podem ser aplicadas nas escolas, já que atendem a todas as normas do PNAE.

Os prêmios foram distribuídos da seguinte forma:

  • 1º lugar: R$ 40 mil
  • 2º lugar: R$ 30 mil
  • 3º lugar: R$ 20 mil
  • 4º lugar: R$ 15 mil
  • 5º lugar: R$ 10 mil
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