Dicas de Empresários sobre o Modelo 5×2: Adaptação e Sucesso

Com a recente mudança na legislação que aboliu a jornada 6×1 e estabeleceu um limite de 40 horas de trabalho por semana, muitos proprietários de micro e pequenos negócios estão se perguntando como se adaptar a essa nova realidade. Uma abordagem interessante é aprender com aqueles que já operavam em uma escala 5×2, mesmo antes da alteração nas leis. Na prática, negociações com a equipe, o mapeamento de dias e horários de menor movimento, e a disposição para ajustar rotinas são algumas das estratégias recomendadas.

Um exemplo notável é a Civitá, uma cafeteria em Brasília, que se especializa em cafés de qualidade e pães de fermentação natural. Com 12 anos de atuação no mercado, a Civitá abre suas portas todos os dias e oferece brunch aos clientes aos fins de semana. Desde maio deste ano, a cafeteria adotou a jornada de cinco dias de trabalho com dois dias de folga.

Fernando Bakker, sócio da Civitá, compartilha sua experiência: “No início, foi um pouco confuso, mas agora tudo flui muito bem. A equipe parece mais satisfeita e não percebemos queda no faturamento.” Ele complementa: “Um trabalhador descansado é um trabalhador mais dedicado, e isso se reflete nos resultados.” Para ele, a comunicação aberta com os colaboradores, especialmente com as lideranças, é essencial.

É importante ressaltar que redesenhar as rotinas é fundamental. No entanto, não existe uma receita única para todos. Cada negócio tem suas particularidades e exigirá uma abordagem cuidadosa. O ponto aqui é que a mudança é necessária. Melhorar a escala de trabalho dos funcionários é uma forma de valorizar o descanso, que é crucial para o crescimento da empresa.

A experiência de Fernando é corroborada pela Pesquisa Pulso dos Pequenos Negócios, realizada pelo Sebrae, que revelou que mais da metade (51%) dos donos de micro e pequenas empresas e microempreendedores individuais (MEI) acredita que o fim da jornada 6×1 não terá impacto significativo em seus negócios.

A nova regra, aprovada pelo Congresso na última semana, será implementada em duas etapas. A primeira fase começará em meados de dezembro, garantindo duas folgas remuneradas por semana e reduzindo a jornada de 44 para 42 horas semanais. Após um ano e dois meses, a carga horária será devidamente ajustada para 40 horas semanais, estabelecendo assim a escala 5×2.

Para facilitar essa transição, o Sebrae lançou o simulador Escala Sebrae, que visa ajudar os pequenos negócios a se adaptarem ao novo regime de trabalho. A ferramenta oferece orientações sobre como organizar a distribuição de funcionários nos dias de trabalho, possíveis ajustes de horários, sugestões de contratações, a possibilidade de trabalhar com freelancers e como gerenciar pagamentos de horas extras, Sebrae Lança Simulador para Reorganização de Equipes Pós 6×1 sempre levando em conta cada situação específica.

Outro exemplo é o Restaurante Dona Marla – Comida de Mãe, localizado na região do ABC em São Paulo, que já opera na escala 5×2 desde sua abertura em 2023. Marcos Silva, o chef responsável, destaca que, mesmo com a implementação de mais horas de descanso para os funcionários, o faturamento não apenas se sustentou, mas cresceu. “Notamos que nosso faturamento só aumenta. Tínhamos 42 lugares e mais que dobramos nossa capacidade”, compartilha. “A experiência me mostrou que, ao adotar uma jornada mais equilibrada, os resultados tendem a ser positivos.”